Актинидия коломикта: описание 5 лучших сортов, посадка и уход, отзывы с фото

Характерные особенности коломикты

Актинидия коломикта — многолетнее кустарниковое вьющееся растение. Выращивается как декоративная и плодовая культура. Относится к роду Актинидия. Это растение из того же семейства, что и киви. Правда, плоды у него не такие уж большие, но они сладкие и содержат много витамина С, к тому же у них гладкая кожица. На Дальнем Востоке ягоды называют изюмом (как сорт винограда).

Ареал выращивания

Растение родом с Дальнего Востока. Встречается в Китае, Корее, Японии, на юге Хабаровского и Сахалинского края, в Амурской области, Приморье, на южных островах Курильского архипелага. В начале 20 века Иван Мичурин начал выращивать киви с Дальнего Востока. Его идею выращивания культуры в средней полосе России подхватили многие советские ученые. Актинидии появились на Урале, Подмосковье, средней полосе России и даже в северных регионах. Как плодово-ягодная культура выращивается на приусадебных участках с начала прошлого века.

История селекции

Ученый Иван Мичурин любил разводить актинидии. Он был уверен, что плоды этого растения ничем не уступают по вкусу винограду. Советские селекционеры уже много лет выводят новые сорта киви, в основном как вариант.

Официальное признание эта культура получила в конце 20 века. В 2012 г выведено 28 видов актинидии коломикт. Селекционная работа проводилась на Дальневосточных опытных станциях растениеводства, Жигулевской и Москве.

Ботаническое описание

Древесная лиана вырастает в высоту до 3-9 метров и более, имеет ствол диаметром 5 сантиметров. Кудрявые побеги самостоятельно обвивают встреченную на улице опору против часовой стрелки. Растение очень быстро растет. За один сезон он может «растянуться» до 1,45 метра.

Коломикта — самая зимостойкая из всех культур актинидий.

Выдерживает морозы до 46-50 градусов тепла. Растение можно выращивать в холодных широтах, где безморозный период длится 3-5 месяцев.

Листья могут менять цвет. У молодых растений они бронзовые, затем становятся зеленоватыми, на третьем году жизни появляются ярко-розовые или белые пятна. Осенью листва приобретает желтоватый, малиновый, пурпурно-красный оттенок. Листовая пластинка яйцевидной формы с острым концом и зубчатыми краями. Пестролистность хорошо выражена у лиан, произрастающих на солнечных участках.

Цветение и плодоношение

Актинидия коломикта начинает цвести в 3-5 лет. Цветет в мае-июне. Период цветения около 19 дней. Цветки — мелкие, с 5 белыми лепестками, с насыщенным лимонным ароматом. Эта двудомная культура может иметь как мужские, так и женские цветки. Тычиночные цветки собраны в соцветия по 3 штуки. Пестики — расположены поочередно на длинной ножке, в центре видна завязь с многолучевым рыльцем.

Для удобрения нужно иметь в саду как мужские, так и женские кусты. У женских цветков тычинки бесплодны, а у мужских цветков нет завязи. Если в саду растет лиана того же пола, ждать ягод нереально. Культуре необходимо перекрестное опыление.

Плоды — цилиндрические съедобные ягоды зеленоватого, красноватого или желтоватого цвета с вертикальными прожилками на кожуре. Размер около 3 см. Плоды образуются только на женских лозах, мужские растения нужны как опылители.

Созревают ягоды постепенно, с августа до начала сентября. В плодах много мелких темных семян. Кожура гладкая, ягоды можно есть, не снимая кожуры. С взрослого растения собирают до 30 килограммов ягод.

Вкус и сфера применения ягод

Незрелые плоды кислые и твердые. Спелые ягоды мягкие, ароматные, сладкие, по вкусу похожи на ананас или яблоко. Спелые плоды падают на землю. Ягоды содержат больше витамина С, чем лимоны или апельсины. Спелые плоды собирают и едят в свежем виде. Из них делают джемы, соки, спиртовые настойки, компоты, сладости. Фрукты можно сушить и сушить.

Актинидия мужская и женская: отличия

Культура принесет свои плоды, если в саду высаживать мужские и женские кусты. Для 4-5 женских лоз нужно посадить 1 мужскую. Понять, к какому виду растений они относятся, можно только в период цветения.

В мужских культурах цветки собраны в соцветия по 3 штуки, в центре зародыша нет, но много высоких тычинок. У самок — цветки одиночные, в центре видна завязь, большое лучеобразное рыльце, тычинки короткие и немногочисленные.

Большинство видов актинидий однополые, но есть и самоопыляющиеся. Перед покупкой саженца нужно поинтересоваться у продавца, нужен ли растению опылитель.

Биологическое описание

Актинидия коломикта — самый зимостойкий вид, который успешно выращивается в центральных и северных регионах нашей страны. Многолетнее лиственное растение имеет крепкие стебли, не превышающие в диаметре 2-3 см, с ровными вьющимися или прямостоячими, частично одревесневшими ветвями, поднимающимися по опоре на высоту до 14 м. В саду лозы обычно достигают 3-7 м, поэтому требуется сооружение искусственной опоры. Без опоры лоза начинает переплетаться, принимая форму невысокого куста.

Крупные листья меняют окраску по мере роста. Молодые листовые пластинки имеют бронзовый цвет, который со временем становится зеленым. Перед цветением они белеют, затем розовеют и приобретают малиново-красный оттенок. Осенью кустистые растения в зависимости от сорта пестрят красками: желтыми, красными, пурпурными. Хотя в тени листья могут оставаться зелеными.

Во второй половине мая-июня куст 4-5 лет и старше цветет белыми или слегка розовыми цветками правильной формы с 5 лепестками, которые источают приятный аромат. Цветки однополые, обычно двудомные, то есть актинидии различаются женскими и мужскими, хотя встречаются и двуполые разновидности. Цветение занимает около 2-2,5 недель. Маленькие продолговатые, мягкие, горьковато-сладкие или горько-сладкие ягоды с многочисленными семенами, созревают на зрелых кустах (от 9 лет и старше) с августа и в разной степени крошатся. Многие высокоурожайные сорта дают 3-5 кг плодов за 10 лет после посадки. Актинидия может плодоносить на одном месте от 50 до 100 лет.

Метод размножения актинидии семенами

Размножение киви семенами тоже довольно простой и популярный метод. Семена собирают со спелых и здоровых плодов, которые промывают под проточной водой и оставляют сохнуть.

В начале ноября семена киви замачивают в воде на 4 дня, при этом необходимо каждый день менять воду на пресную. Затем на два месяца семена помещают в песочницу, раз в неделю вытаскивают, аэрируют и промывают. В марте емкость с песком и семенами переносят в умеренно теплое помещение.

Стоит отметить, что необходимо внимательно следить за температурой, иначе семена переходят в состояние покоя. В середине июля рассаду пересаживают в теплицу, когда на них сформируется пара листочков. Их нужно обильно поливать и регулярно пропалывать. Спустя несколько лет, когда можно будет определить пол растения, саженцы пересаживают на постоянное место.

Выращивание актинидии и уход за ней важны на самом раннем этапе, когда ваша работа формирует будущее растение.

Лучшие разновидности и сорта

Выведено много интересных сортов киви. Все они делятся на самцов и самок. Покупая саженец, важно знать его характеристики и тип цветения.

Адам

Эта мужская форма подходит ко всем женским разновидностям. Кудрявая декоративная лиана вырастает до 3,95 метра в высоту, растение нуждается в опоре. В 3–4-летнем возрасте зеленоватые листья в конце мая становятся белыми, а летом — розовыми. Чем старше урожай и чем больше он становится солнечным, тем чаще окрашиваются листья. Цветки собраны в соцветия-щитки по 3 штуки в каждом, плодов не образуют. Лианой украшают арки, стены, беседки.

Сентябрьская

Женский диплом. Для развития плодов необходим опылитель. Лиана достигает роста 3,95 метра, ей нужна опора. Зеленоватые листья меняют окраску, становятся белыми, а после цветения — малиновыми. Плоды желто-зеленые, внешне напоминающие ягоды крыжовника. Созревает в конце лета.

Ягоды имеют кисло-сладкий вкус, напоминающий ананас и яблоко. Созревшие плоды опадают сами по себе. Плодоношение начинается в 3-х летнем возрасте и продолжается 30 лет.

Ананасная

Женское растение. Лиана вырастает до 6 метров в высоту. Цветет в июне, на протяжении 3 лет жизни. Ягоды зеленоватые, с красным румянцем, размером 2,5-3 сантиметра. По вкусу немного напоминает ананас. Созревает в августе.

Ароматная

Культура женщин. Начинает плодоносить в 3-4 года. Плоды созревают в августе. Желтоватые ягоды имеют цилиндрическую форму и легкие вертикальные прожилки на гладкой кожуре. Плод имеет сладковатый вкус и аромат мускатного ореха.

Витакола

Женское растение чешский сорт. Лиана вырастает до 2,9-4 метра в высоту. Ростки прирастают на 1 метр в год. Актинидия цветет в мае, плоды созревают в августе. Ягоды крупные, 4,5 сантиметра, продолговатые, желтоватые, со сладковатым вкусом. Плодоношение наступает уже в 3-х летнем возрасте. Листья декоративно окрашены, на третьем году жизни растения начинают появляться белые и розовые пятна.

Способы посадки и размножения

Размножается актинидия коломикта семенами, черенками и отводками. Вы можете купить готовый 1-2-летний саженец и высадить его весной (в апреле-мае) на своем приусадебном участке.

Дуговыми отводками

Весной, когда появляются листья, нижний боковой побег наклоняют к земле и присыпают толстым слоем почвы. Верх необходимо вытащить. В следующем сезоне укорененный черенок срезают с материнской лозы и высаживают на постоянное место.

Черенками

Молодые зеленые черенки длиной 12 сантиметров обрезают в июне. На каждом должно быть около 3 бутонов, листья удаляют. Черенки хранят в воде с Корневином несколько дней, затем нанизывают на влажный субстрат, переливают в емкость и накрывают бездонной пластиковой бутылкой. Веточки проветривают и поливают ежедневно. Когда они приживутся вместе с землей, их пересаживают в подготовленную ямку на постоянное место. Перед зимовкой саженцы утепляют толстым слоем мульчи.

Одревесневшими черенками

Срезы прошлогодних побегов обрезают весной или в начале лета. Черенки длиной 12-15 сантиметров помещают в воду со стимулятором роста, затем втыкают в песчано-торфяной влажный субстрат. Емкость с ручкой следует хранить в теплом помещении или накрыть бездонной пластиковой бутылкой. Землю нужно периодически поливать. Когда черенки приживутся, их нужно пересадить на постоянное место.

Семенами

Виноградные лозы, выращенные из семян, не наследуют характеристик родителей. Заранее определиться с видом будущего растения невозможно. На посев используют свежесобранные семена. Посев в грунт проводят весной, предпосевной материал на всю зиму подвергают отводке во влажном песке. Вы можете выращивать рассаду в горшке и выносить рассаду на улицу в мае.

Выбор и подготовка участка

Выбирая участок для посадки, важно помнить, что на одном месте куст будет расти несколько десятков лет. Актинидия теневынослива, но хорошо развивается только на солнце. Палящие лучи солнца могут обжечь листья лианы, поэтому в жару рекомендуется притенять листву.

Для актинидии не подходят глинистые, щелочные, слишком заболоченные почвы. Лиана хорошо растет на глинистых и песчаных почвах.

Почва должна быть плодородной, нейтральной кислотности, рыхлой.

Чтобы посадить саженец, выкопайте яму глубиной 50 сантиметров и шириной. Выкопанную землю смешивают с перегноем (пол ведра), минеральными добавками (суперфосфат, сульфат калия, аммиачная селитра), торфом и песком. Возьмите по 50 граммов каждого удобрения. При посадке не рекомендуется использовать вещества, содержащие известь и хлор. Для соседнего объекта должно быть 1,5-2 метра свободной площади.

Пошаговая инструкция посадки

Как сажать саженец актинидии коломикта:

1. за 2 недели до посадки выкопайте яму глубиной и шириной 50 сантиметров, перемешайте землю с удобрениями.
2. На дно ямы насыпьте небольшой слой мелкой гальки, затем — пучок плодородной почвы.
3. Выложите саженец на холмик и присыпьте корни землей. Корневая шейка должна быть выше уровня земли.
4. После посадки слегка раздавите почву возле саженца. Залейте под корень 2 ведра воды.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Актинидия устойчива к болезням и паразитам. Самый опасный враг — грибковая инфекция. Для этого необходимо поддерживать благоприятную влажность, всегда удалять поврежденные участки и регулярно обрабатывать рассаду специальными средствами.

Главный вредитель виноградной лозы — листоед. Они повреждают побеги и мякоть листьев, а кроме того быстро и активно размножаются. Чтобы предотвратить нашествие, каждую весну обрабатывайте рассаду бордоской жидкостью.

Актинидия китайская

Название этого вида (Actinidia chinensis) говорит о родине. Лиана до 8 м высотой с красноватой корой опушенных побегов и крупными кожистыми листьями, достигающими 12 см в ширину.

Киви
Плоды длиной до 5 см также покрыты опушением. Именно эта актинидия стала прародительницей всем известного киви. Ее привезли в Новую Зеландию, где проводилась селекционная работа по выведению разновидностей. В нашей стране киви могут расти на берегу Черного моря, в Краснодарском крае.

Специфика ухода в открытом грунте

Как и любая садовая культура, актинидия коломикта нуждается в регулярном уходе. В засуху растение поливают, перед морозной зимой изолируют. Для лучшего плодоношения их подкармливают органикой и минералами.

Орошения и подкормка

Актинидия — влаголюбивая культура. При длительном отсутствии осадков поливать куст нужно не реже одного раза в неделю. При дефиците влаги лиана теряет листву. Под корень заливают 2-5 ведер воды.

Для нормального роста и хорошего плодоношения растение необходимо подкормить. Весной и во время формирования завязей актинидия питается азотом, калием и фосфором.

Осенью после сбора ягод, чтобы урожай хорошо перезимовал, в почву добавляют калий и фосфор. На 12 литров воды возьмите 35 граммов удобрения.

Мульчирование почвы

Почву возле растения можно мульчировать агроволокном, сухой травой, опилками. Мульча уменьшит испарение влаги и предотвратит проникновение сорняков.

Установка опоры

Актинидию сразу высаживают возле опоры (арок, беседок), по которой она будет лазить, либо позже установят специальную решетку — на 2 года жизни растения. В первые годы побеги направляют и привязывают к опоре. Затем растение укутывается. Оптимальная высота стенда — 1,9-2,45 метра.

Обрезка

На втором году жизни урожая, ранней весной, до начала движения соков, необходимо провести первую обрезку: оставить 2 основных побега и срезать все остальное. В остальные годы поздней осенью, после окончания листопада, проводят прореживание кроны. Формирующая обрезка весной не рекомендуется, так как в это время у лоз идет сильный сокодвижение. В 7-9 лет старую лозу обрезают и прирост переносят на молодой побег.

Укрытие на зиму

Необходимость тщательного укрытия перед зимовкой определяется видом актинидии и суровостью зимы. Зимостойкие сорта и растения, произрастающие в умеренном климате, в утеплении не нуждаются. Достаточно перед зимой прикрыть почву толстым слоем торфа или сухих листьев. В северных широтах побеги снимают с опоры, заворачивают в ткань или агроволокно и кладут на землю. Зимой на растение насыпают больше снега.

Болезни и вредители: лечение и профилактика

Культура редко болеет. Ослабленные кустарники поражаются грибками в дождливую и жаркую погоду. Чаще всего встречаются мучнистая роса (белый налет на листьях) и филлостиктоз (темные пятна и дыры на пластинках листьев). Для профилактики ранней весной листву опрыскивают фунгицидами (Фитоспорин-М, Гамаир, Топаз, Скор).

В теплое время года листья растений страдают от тлей, гусениц, клещей. Опрыскивание раствором мыла и инсектицидов (Фитоверм, Актеллик) спасает от насекомых. Кошки любят лакомиться соками лиан и спелых ягод.

Рецепты и заготовки из плодов актинидии

• Сок. После сбора плоды оставляют на сутки в прохладном месте. Затем сок отжимают, нагревают в эмалированной посуде до 80 градусов, разливают в стерильные банки и укупоривают.
• Сочинено. Промытые ягоды помещают в чистые стеклянные банки, заливают сахарным сиропом, пастеризуют при 80 градусах 10-15 минут, укупоривают и хранят. (на 1 кг ягод, 1 л воды, 300 г сахара.)
• Желе. Плоды замешивают деревянным пестиком, засыпают сахаром, тщательно перемешивают и тушат на медленном огне до готовности. Хранить в стеклянных банках. (Актинидия 1 кг, сахар 1 кг.)
• Мармелад. Ягоды покрывают сахаром, хранят в прохладном месте 2-4 дня до выделения сока, варят до тех пор, пока не держат сразу на слабом огне. После остывания варенье раскладывают по банкам, накрывают плотной бумагой (1 кг фруктов, сахар 1,2 кг.). Из ягод киви и других фруктов получается оригинальное и вкусное ассорти: я готовила его и с грушами, и с яблоками.
• С сахаром. Подготовленные спелые плоды просеивают, смешивают с сахаром. Их кладут в банки, накрывают пергаментной бумагой и хранят в прохладном месте. (Актинидия 1 кг, сахар 500 г.)

Для вертикального озеленения рекомендуем обыкновенный хмель, ароматную жимолость, жимолость, свадебный виноград.

Основные противопоказания

У лекарственного растения есть противопоказания. В первую очередь, речь идет об индивидуальной чувствительности к составу продукта.

Чрезмерное употребление мякоти вызывает аллергические реакции.

Плоды противопоказаны:

• тромбофлебит;
• варикозное расширение вен;
• повышенная свертываемость крови.

Актинидия садовая не нанесет вреда организму человека, если вводить ее постепенно в рацион, а также не перебарщивать с размером порций.

Выбор места

Прежде чем выбрать место для посадки актинидии коломикта, необходимо изучить ее основные особенности:

• лоза постоянно тянется вверх, некоторые экземпляры достигают высоты до 8 метров;
• корневая система растения приближается к поверхности.

Исходя из этих характеристик, необходимо выбирать место произрастания. Для этих целей идеально подходят слегка затененные участки, на которых будет много места для свободного роста растения к макушке. При благоприятных условиях на нем образуется больше боковых побегов. Актинидии не любят слишком сухие почвы, поэтому за поливом нужно следить с особым вниманием.

Оптимальный вариант — высаживать киви вдоль заборов или возле любого здания. В этом случае вы не только получите полезные ягоды, но и получите декоративное растение для украшения забора. Единственное, что нужно учитывать — это расположение слива, так как растение не переносит переувлажнения, как и чрезмерно сухие почвы.

Не рекомендуется сажать киви возле садовых деревьев, так как он просто забьет их. Минимальное расстояние между лианой и деревьями должно быть около 6-7 м.

Обрезка

Коломикты начинает плодоносить с третьего года после прививки. Плоды образуются на побегах второго-третьего порядка и более старых. Плоды должны быть хорошо освещены, поэтому прореживание лоз просто необходимо. Обрезка актинидии коломикта — процесс непростой и кропотливый.
У этой культуры есть три типа роста:
1. Побеги нароста, способствующие фиксации лозы на опоре. Это основные наросты растения. Чаще всего именно они страдают во время сильных морозов. Стараюсь их вырезать, чтобы растение не загустело. Осенью отрезаю до высоты, равной половине шпалеры.

2. Смешанные ростки. На них формируется часть урожая, так как плодоношение происходит у основания побега. Почему смешанные? Они выполняют у актинидий опорную и плодоносящую функции. Эти побеги образуются на зрелой лозе. Они вырастают не более одного метра и представляют собой наросты, в основном, второго порядка.

3. Плодовые ветви относятся к побегам третьего порядка, при хорошем освещении дают богатый урожай за 2-3 года. Ветки у плодов короткие (в зависимости от сорта от 10 до 20 см). Отличительная черта подушек — скошенный верх.

На актинидах также срезаются все слабые ветви (но не плоды) и ветви, растущие внутри опоры. Побеги, не плодоносящие более двух лет, нарезают кольцами. Обрезку следует производить чистым острым инструментом и обязательно засыпать срезы садовым варом.
Опора для актинидии нужна прочная и долговечная. Живет растение 80-100 лет, а период активного плодоношения — 40-50 лет. Растения высаживают на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. «Адам», расположенный в центре плантации и переплетенный в разные стороны, обеспечивает опыление.

Свойства актинидии коломикта – вред и польза

Полезные свойства

Ценность плодов актинидии коломикта заключается, главным образом, в большом количестве содержащихся в них витаминов (С, А и Р), минералов и микроэлементов. Ягоды содержат редуцирующие сахара, крахмал, каротин, красители, пектины, жирные масла и другие вещества, необходимые человеческому организму. Плод актинидии коломикта — это концентрат витамина С, количество которого увеличивается по мере созревания ягоды. Комбинация полифенолов и аскорбиновой кислоты позволяет использовать фрукты с пользой для организма, как свежие, так и обработанные, поскольку биологически активные вещества отлично сохраняются в замороженных и сушеных ягодах. Консервы киви вкусны и полезны. Ягоды актинидии коломикта также используются для приготовления сиропов, желе, варенья, зефира, джемов, джемов, компотов и желе.

Лечебно-диетическое значение имеют не только плоды, но и цветы, кора и листья актинидии. Препараты из этих частей растения применяют при цинге, коклюше, анемии, глистах, заболеваниях органов дыхания и пищеварения, хронических запорах, ревматизме, параличах и неврозах желудка. Плоды актинидии устраняют авитаминоз и регулируют обменные процессы. Отвар коры применяют для лечения кариеса и головных болей; он также используется как отхаркивающее, тонизирующее, болеутоляющее, кровоостанавливающее и седативное средство.

Как посадить северный киви

Главное условие, которое необходимо учитывать при размещении коломикта в саду, — это то, что этот вид актинидии раздельнополый. То есть для опыления 3-4 женских экземпляров садовнику придется посадить еще одну лиану мужского типа (например, сорт Адам).

Женские и мужские экземпляры актинидии коломикт можно отличить по строению цветка

Лозы умеренно сильные, поэтому при рядовой посадке растения можно высаживать на расстоянии 1-2 м.

Оставьте не менее 1–2 м между шурупами подряд

Подбираем место и почву для высадки саженцев

Актинидия коломикта — агрессор, ее корни активно разлетаются в стороны и могут угнетать корневую систему ряда растущих растений. Расстояние до ближайших соседей должно быть не менее трех метров. Для защиты других культур можно защитить рассаду коломикты, вкопав в землю кусочки шифера. При посадке необходимо учитывать следующие факторы, влияющие на развитие и плодоношение растения:

• Не рекомендуется высаживать лиану возле водоемов, так как растение не любит переувлажнения. Опытные садоводы не рекомендуют сажать коломикту на участках с высоким уровнем грунтовых вод.
• Побеги актинидии коломикта вытянуты в сторону солнца, но корни совершенно не переносят пересыхания и перегрева, так как расположены поверхностно. Благодаря этим характеристикам следует выбирать для посадки полутенистое место.
• Актинидия коломикта предпочитает рыхлые и легкие почвы.
• Лиане нужна поддержка. Лучшим местом будет площадка у дорожки, у забора, беседки или арки.

  Саженцу киви нужна поддержка

Посадка актинидии

Молодые растения коломикта можно высаживать на постоянное место осенью или ранней весной. Посадка осуществляется следующим образом:

1. Выкапываем довольно большую яму размером 60х60 см.
2. На дно кладем дренажный слой — щебень или битый кирпич. Слив должен быть толщиной примерно 10 см.

   На дно посадочной ямы поместите дренаж

3. Смешиваем садовую землю и хорошо созревший компост в равных пропорциях, добавляем 1,5 кг древесной золы, 200 г суперфосфата и 100 г сульфата калия.
4. В яму с насыпью насыпаем треть плодородного субстрата.

   Треть субстрата необходимо насыпать в посадочную яму с насыпью

5. Если корневая система открытая, замачиваем ее в глиняном пюре (можно добавить укореняющее средство, например, Корневин).
6. Ставим саженец на холмик и расправляем корни.
7. Засыпаем на полпути с землей и водой хорошо.
8. Добавьте остальную землю и немного утрамбуйте. При посадке корневую шейку необходимо углубить на 2 см.
9. Рядом с саженцем поставьте колышек и привяжите к нему растение.

   Для большей устойчивости рядом с саженцем следует установить колышек

10. Мульчируем рассаду соломой или засохшей скошенной травой.

Использование в народной медицине

Древесная лоза используется в народной медицине. Целители берут кору, листья и цветы для приготовления настоев, мазей, лосьонов. Съедобные свежие ягоды добавляют в разные блюда или едят порционно.

Садоводы отмечают, что лучше всего собирать плоды, кору и листья в конце сентября. Все витамины сохраняются в продукте при хранении и замораживании.

Можно ли беременным есть мини-киви?
Александр Самойлов Врач-эндокринолог, диетолог. Врач высшей квалификационной категории Беременным рекомендуется употреблять актинидию коломикта в виде компотов, соков, киселей, варенья и джемов. Продукт нормализует артериальное давление, снимает чувство тяжести в желудке и справляется с расстройством желудка. Обезвоживание опасно для будущих мам, а мини-киви отлично справляется с восстановлением водного баланса.

Если человек съест несколько мини-киви, он наполнит организм суточной нормой аскорбиновой кислоты. Наиболее эффективными считаются горячие напитки на основе киви. Они являются мощными профилактическими средствами.

Настойка из сушеных листьев и цветов растений снимает симптомы ревматизма. Если пить лекарство 3 раза в день, болезнь отступит. В период простуд стоит приготовить общеукрепляющую настойку. Основные ингредиенты: 1 столовая ложка мякоти киви, 200 мл кипятка. Настойку рекомендуют при нарушениях кровообращения. Суточная доза — 200 мл.

Если сделать отвар из коры, он поможет вылечить стоматит, фарингит. Настойка из корней помогает при женских заболеваниях, в том числе молочнице. Примочки можно делать из сока растений, если раны не заживают в течение длительного времени. Чаще всего в борьбе с влажной экземой используется натуральный продукт.

Сбор и использование урожая

Актинидия коломикта созревает в августе или начале сентября. Процесс не одновременный, и спелые ягоды опадают с куста, поэтому собирать их нужно несколько раз за сезон. Также можно собирать недозрелые ягоды: поставить их под навес в тени и дать хорошо дозреть.

Ягоды актинидии коломикты можно использовать в свежем виде

Актинидия коломикта хороша в свежем виде и может долго храниться в нижнем отделении холодильника. Ягоды также используются во многих деликатесах. Их сушат, замораживают, маринуют и из них делают джемы, консервы, соки и вино.

Женская и мужская актинидия

Эта овощная культура раздельнополая, поэтому для выращивания урожая в саду обязательно должны быть женские и мужские актиниды. Род узнают по строению цветка:

• У женской актинидии большой пестик, окруженный с боков тычинками с пыльцой;
• У самцов нет пестика, но много тычинок.

Благодаря ветру и насекомым пыльца передается с мужских цветков на женские.

Полезные свойства актинидии

Ягоды актинидии содержат много витаминов и полезных элементов:

• 1000 мг витамина С на 100 г продукта;
• макроэлементы: магний, кальций, лютеин, калий, фосфор;
• микроэлементы: железо, медь, марганец.

Энергетическая ценность фрукта — 47 ккал.

Актинидия включает аскорбиновую кислоту: больше, чем лимоны, шиповник, смородина. Витамин легко усваивается организмом, подходит для пациентов с повышенной кислотностью желудка.

Систематическое включение киви в рацион помогает:

• нормализовать содержание мочевой кислоты в крови вместе с сахаром;
• стабилизировать артериальное давление;
• восстановить обмен веществ;
• укрепляют сосуды, сердце;
• бороться с образованием опухолей.

Ягоды богаты витаминами: рибофлавином, тиамином, альфа-токоферолом, ниацином. Жирные масла содержатся в семенах актинидии Коломикт. Лиана будет полезна, если человек страдает:

• анемия и цинга;
• нарушение функции пищеварения и колиты;
• легочные дисфункции, в том числе туберкулез;
• ревматизм и авитаминоз;
• гонорея и кариес.

Целебные свойства известны не только фруктам. Сердечные гликозиды и дубильные вещества, содержащиеся в коре головного мозга, обладают кашлевым, седативным, кровоостанавливающим и укрепляющим действием.

Если вас мучает отрыжка или изжога, вам поможет актинидия. Растение помогает быстрее переваривать мясо, обладает смягчающим действием. При лечении радикулита, болей в суставах, подагры используют настойку листвы и отвар корней. Кожура и сок фруктов повышают аппетит, заживляют раны. Использование продукта на основе киви избавляет от простуды и паразитов. При травмах и массажах требуется ягодная мазь.

Противопоказания

При включении в меню актинидии желательна умеренность. Растение не имеет противопоказаний. Однако пациентам с варикозным расширением вен, тромбофлебитом и гиперкоагуляцией (повышением свертываемости крови) не рекомендуется есть ягоды, кроме того, переедать.
В противном случае кишечное расстройство гарантировано.

Вредители и болезни, или “страшнее кошки зверя нет”

Молодые сеянцы актинидии, причем зачастую не молодые, иногда страдают от кошек. Если покровы растения потревожены и кошки его нюхают, они обязательно оценят молодняк, а только что посаженное растение можно есть с корнем. Чтобы избежать такой ситуации, вокруг молодого растения следует установить защитный «бочкообразный забор» из проволоки или пластиковой сетки. Хорошо использовать специальную мелкоячеистую сетку от грызунов, натягивая ее вокруг растения на колышках. А еще кошки во всех смыслах любят выбраться на поверхность у корней и упасть в рыхлую землю, поэтому вышеупомянутые мульчирующие круги очень полезны для защиты растений и для чистоты кошек. Правда, моя кошка при всей своей защите до сих пор часто трется мордой о хобот актинидии.
Если речь идет о вредителях и болезнях, следует отметить, что актинидия коломикта практически не поражается паразитами и не подвержена болезням. Хотя потребление листьев может навредить ему, те, кто питается листьями, живущими на актинидиях, не живут в средней полосе России.
Во время роста актинидов на моем участке только однажды они были повреждены каким-то роющим животным, которое съело корни одного из растений. Полив почву вокруг оставшихся актинидов раствором березового дегтя, я устранил эту проблему. Неизвестный зверь больше никогда не посещал завод.

Как вырастить актинидию в грунте: условия посадки и ухода за лианой в средней полосе

Перед тем, как выращивать актинидию, необходимо поинтересоваться, в каких условиях следует выращивать это растение.

Среди видов, произрастающих в России, актинидия коломикта наиболее устойчива к низким температурам. В естественных условиях Дальнего Востока выдерживает зимние морозы до -45 ° С.

В средней полосе эта культура не требует укрытия, зимует без видимых повреждений, хорошо растет и плодоносит. При весенних заморозках подмерзают листья и верхушки побегов, которые начали отрастать. Температура ниже -3 ° C во время распускания почек приводит к их подмерзанию и опаданию, поэтому значительная часть урожая теряется.

Великий русский селекционер И. В. Мичурин, первым занявшийся разведением киви, писал: «… в будущем он займет одно из первых мест среди плодовых растений нашего края». Этому способствует качество его плодов, устойчивость к различным болезням и вредителям и способность избегать весенних заморозков из-за позднего цветения.

При выращивании и уходе за актинидами имейте в виду, что поверхностное расположение корневой системы и наличие большой площади испаряющихся листьев определяют высокие потребности актинидов во влажности. Для его успешного возделывания требуется полив и мульчирование почвы. Поэтому на песчаных почвах из-за недостатка воды выращивание актинидии обычно не удается, при этом она не переносит застоя влаги.

Лучшие почвы для выращивания киви — это хорошо дренированные, рыхлые, водопроницаемые и воздухопроницаемые культивируемые глины, а также почвы с высоким содержанием гумуса и слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора.

Важное условие роста актинидии — хорошее освещение, повышающее зимостойкость растений. Актинидию лучше всего размещать в светлых и теплых местах.

В чем отличие мужской и женской особи

Как и все двудомные растения, актинидия коломикта имеет мужской и женский тип лианы. Разница между особями заключается в строении цветков.

Для получения плодов садоводы рекомендуют выращивать разные виды растений.

Если у цветка много тычинок и пестик не виден, растение мужского типа. Пестик, окруженный тычинками, говорит о том, что садовник столкнулся с женским типом актинидии. Для опыления требуется пыльца мужских растений.

Как отличить мужские цветки растения актинидия от женских?

С ростом популярности этого растения, с процессом выведения различных сортов многих интересует вопрос — как вырастить актинидию на дачном участке? Это не особо прихотливое растение, но вам нужно будет обратить внимание и последовать советам опытных садоводов, чтобы получить хороший урожай и декоративный элемент в саду.

Итак, как вырастить актинидию? Начать нужно с покупки саженца. Помните, что это двудомное растение, поэтому выбирать придется женский и мужской экземпляр, а определить это можно только во время цветения. Оба могут вырасти из семян, но у вас нет возможности и больших шансов предсказать лучший результат.

Как отличить мужское растение актинидию от женского, чтобы получить красивые цветы и хорошие плоды? Цветки самки одиночные и содержат пестик и зародыш будущей ягоды.

Мужской цветок состоит из соцветий, обычно на одном стебле размещается по три цветка. У него нет зародыша и пестика, а также много тычинок. При этом у самки их меньше, они короче и реже.

Популярные сорта киви от проверенных производителей:

• Дженни — эту экзотическую лозу с восхитительными плодами стоит посадить в любом саду. Вы можете собрать до 20 кг овальных плодов с бархатистой кожурой киви, богатой микроэлементами и витаминами. Особая роль в том, что Дженни в изобилии в теплом климате, хотя при умеренных температурах она способна давать хорошие урожаи опушенных и экзотических яичных плодов.
• Иссай — сорт японского происхождения. Высокую лозу можно использовать в вертикальном садоводстве, но ее миниатюрные плоды съедобны и очень полезны. Относится к типу актинидии аргута.
• Kens Red — необычайно урожайная культура высотой до 8 м, дающая яркие, округлые и удлиненные плоды пурпурно-фиолетового оттенка. Вес одного плода до 6 грамм. Растения успешно используются для создания вертикальных садовых композиций, настенных украшений, колонн, фонарей и арочных пролетов. Activdia не требует особого ухода и представляет собой очаровательное многоплодное растение, которое можно выращивать в контейнере.
• Фиолетовый отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в выращивании, что вкупе с его вкусовыми качествами делают растение чрезвычайно популярным в глазах садоводов. Спелые мини-фрукты имеют свежий клубнично-огуречный аромат с сильными лимонными нотками, а их послевкусие источает солнечный свет, мед и медовые яблоки.
• Доктор Шимановский — это многолетняя лиана с побегами до 10 метров длиной. Среднепоздний сорт с массой плодов до 20 грамм. На самом деле они мало чем отличаются от тропического киви, тот же вкус и зеленая мякоть с мелкими семенами по кругу. Из ягод получается необычное, но очень вкусное повидло, наполняющее коржи. Свежие фрукты станут прекрасным десертом или ингредиентом кулинарного рецепта.